根據(jù)《學(xué)生餐營養(yǎng)指南》（WS/T 554-2017）標(biāo)準(zhǔn)，建議每日攝入谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋類、奶類及大豆類四大類食物，每周至少25種。例如，12-14歲學(xué)生每日能量需求為2200-2400kcal（男）/1900-2100kcal（女），需保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占比≥50%。家長可參考”早餐6:30-8:30，午餐11:30-13:30，晚餐17:30-19:30″的供餐比例，控制烹調(diào)油≤30g、鹽≤5g、添加糖≤25g，避免腌制、油炸食品及含糖飲料。某小學(xué)通過調(diào)整食譜，增加雜糧占比至1/3，學(xué)生營養(yǎng)不良率下降12%。
教育部要求保障學(xué)生每天校內(nèi)、校外各1小時體育活動時間，建議選擇跳繩、慢跑、羽毛球等有氧運動。研究顯示，每日累計1小時戶外運動可有效預(yù)防近視，某中學(xué)推行”睡眠管理計劃”后，學(xué)生課堂專注度提升20%。運動時需注意：飯前飯后1小時內(nèi)避免劇烈運動，運動后補充適量水分及電解質(zhì)。
小學(xué)生需保證每日10小時睡眠，初中生9小時，高中生8小時。建議建立”睡前儀式”：21:00后停止使用電子設(shè)備，22:00前入睡，臥室溫度保持20-22℃。用眼遵循”20-20-20″法則：每用眼20分鐘遠(yuǎn)眺20秒，保持”一尺一拳一寸”的正確姿勢。某高中實施”光環(huán)境改造計劃”，將教室照明度提升至300lux以上，學(xué)生視力不良率增長幅度減緩40%。
教育部等十七部門聯(lián)合發(fā)布的《心理健康專項行動計劃（2023-2025）》要求，2025年95%學(xué)校需配備專兼職心理教師。家長可參考”三個一”原則：每日1次深度對話、每周1次家庭活動、每月1次成長復(fù)盤。如某小學(xué)通過”小紅星獎勵計劃”，幫助新生在3周內(nèi)適應(yīng)校園生活；針對單親家庭學(xué)生，家校聯(lián)動制定”每日進(jìn)步清單”，成功使其重返課堂。
秋季需重點防范三類傳染病：呼吸道疾?。鞲?、新冠）需佩戴口罩、勤洗手；消化道疾病（諾如病毒）需食物煮熟煮透；出疹性疾?。ㄋ?、手足口?。┬杓皶r接種疫苗。發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、嘔吐等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)并上報學(xué)校。建議家長準(zhǔn)備”健康應(yīng)急包”，包含體溫計、口罩、免洗洗手液、常用藥物等。
健康是學(xué)業(yè)進(jìn)步的基石，需要家庭、學(xué)校、社會三方協(xié)同。通過科學(xué)飲食、規(guī)律運動、充足睡眠、心理調(diào)適及疾病預(yù)防，學(xué)生能以最佳狀態(tài)迎接新學(xué)期挑戰(zhàn)。讓我們攜手將健康理念融入日常，共同守護(hù)成長之路。
]]>美食的魅力，在于它能夠瞬間喚醒我們的感官。一道精致的法式甜點，細(xì)膩的奶油、酥脆的撻皮與香甜的水果相互交融，每一口都是對甜蜜的極致追求；一鍋熱氣騰騰的重慶火鍋，麻辣鮮香的湯底中翻滾著各種食材，刺激著味蕾，讓人欲罷不能。美食不僅滿足了我們的口腹之欲，更是一種情感的表達(dá)。在家庭聚會中，一道道家常菜傳遞著親情的溫暖；在朋友聚餐時，共享的美食拉近了彼此的距離。美食還承載著豐富的文化內(nèi)涵，不同地域的美食各具特色，反映了當(dāng)?shù)氐臍v史、風(fēng)俗和生活方式。
然而，過度追求美食往往會對健康造成負(fù)面影響。高糖、高脂肪、高鹽的食物雖然美味，但長期大量攝入會增加肥胖、高血壓、糖尿病等慢性疾病的風(fēng)險?，F(xiàn)代社會的快節(jié)奏生活使得外賣、快餐成為許多人的首選，這些食物通常營養(yǎng)不均衡，缺乏膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等重要營養(yǎng)素。此外，不規(guī)律的飲食習(xí)慣，如暴飲暴食、過度節(jié)食等，也會擾亂身體的代謝平衡，影響消化系統(tǒng)的正常功能。
那么，如何在享受美食的同時保持健康呢？這就需要我們在美食與健康之間找到一個完美的平衡點。
首先，我們要樹立正確的飲食觀念。美食并非只是追求極致的口感和豐富的味道，更應(yīng)注重營養(yǎng)的均衡。在選擇食物時，應(yīng)遵循“食物多樣、谷類為主”的原則，保證攝入足夠的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。增加蔬菜、水果、全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)（如魚、禽、蛋、瘦肉、豆類）和健康脂肪（如橄欖油、魚油）的攝入，減少加工食品、高糖飲料和油炸食品的消費。例如，在享受一頓火鍋時，可以選擇清湯或番茄湯底，多搭配蔬菜、豆制品和瘦肉，減少對高脂肪肉類和加工丸子的攝取。
其次，學(xué)會控制食量是關(guān)鍵。美食當(dāng)前，很容易失去節(jié)制，但我們要明白，適度的滿足才是長久之計?？梢圆捎蒙偈扯嗖偷姆绞剑苊庖淮涡詳z入過多食物，減輕腸胃負(fù)擔(dān)。同時，要注意細(xì)嚼慢咽，這樣不僅有助于更好地消化食物，還能讓我們在進(jìn)食過程中及時感受到飽腹感，防止過度進(jìn)食。比如，在品嘗一塊蛋糕時，慢慢品味它的香甜，而不是狼吞虎咽地吃完。
再者，合理安排飲食時間和頻率也不容忽視。規(guī)律的飲食有助于維持身體的生物鐘和代謝節(jié)奏。盡量保持每天三餐定時定量，避免晚餐過晚或睡前吃夜宵。此外，偶爾享受美食大餐也是可以的，但要注意調(diào)整后續(xù)的飲食，增加運動量，以消耗多余的熱量。例如，在參加完一場豐盛的宴會后，第二天可以適當(dāng)減少食物攝入量，增加一些有氧運動，如散步、慢跑等。
除了飲食方面的調(diào)整，結(jié)合適量的運動也是實現(xiàn)美食與健康平衡的重要環(huán)節(jié)。運動不僅可以消耗熱量，幫助控制體重，還能增強(qiáng)心肺功能、提高免疫力、改善心理狀態(tài)。選擇自己喜歡的運動方式，如瑜伽、游泳、騎自行車等，每周堅持進(jìn)行一定次數(shù)的運動，讓身體在享受美食的同時保持活力。
最后，培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣同樣不可或缺。充足的睡眠有助于身體的新陳代謝和自我修復(fù)，減少因疲勞而產(chǎn)生的對高熱量食物的渴望。同時，要學(xué)會應(yīng)對壓力，避免通過暴飲暴食來緩解情緒。可以通過冥想、閱讀、與朋友聊天等方式來放松身心，保持積極樂觀的心態(tài)。
在美食與健康之間找到完美平衡并非一蹴而就，它需要我們在日常生活中不斷地做出明智的選擇，養(yǎng)成良好的飲食和生活習(xí)慣。美食是生活的調(diào)味劑，健康是生活的保障，只有將二者有機(jī)結(jié)合，我們才能在享受美食帶來的愉悅的同時，擁有健康的身體，去擁抱更加美好的生活。讓我們用心去感受美食的魅力，用行動去守護(hù)健康的底線，在美食與健康的和諧共舞中，書寫屬于自己的精彩人生篇章。
]]>每日22分鐘，守護(hù)健康防線
這項研究由美國艾奧瓦大學(xué)的研究團(tuán)隊進(jìn)行，他們調(diào)查了該校醫(yī)療保健中心內(nèi)7000多名患者的運動習(xí)慣。根據(jù)每周的運動頻率和時長，參與者被分為三組：不活動組、活動不足組和活躍組?；钴S組的運動水平與世界衛(wèi)生組織的建議相符，即每周至少進(jìn)行150至300分鐘的中等強(qiáng)度有氧運動，或75至150分鐘的劇烈運動。結(jié)果顯示，與不活動組和活動不足組相比，活躍組人群的舒張壓、靜息心跳和低密度脂蛋白膽固醇水平均有所下降，且患19種慢性病的風(fēng)險顯著降低。這意味著，每天只需進(jìn)行22分鐘的中高強(qiáng)度運動，就能有效預(yù)防這些疾病。
周末戰(zhàn)士，同樣受益
對于平時忙碌、難以抽出時間運動的人來說，成為“周末戰(zhàn)士”也是一個不錯的選擇。哈佛大學(xué)麻省總醫(yī)院的研究發(fā)現(xiàn)，將150分鐘的運動集中在一周內(nèi)的1至2天完成，同樣能降低疾病風(fēng)險。因此，即使平時再忙，也不要放棄運動的機(jī)會。
靶向鍛煉，因病制宜
運動種類繁多，每種運動都有其獨特的防病效果。有氧運動如跑步、游泳能鍛煉心肺功能，燃燒脂肪；無氧運動如舉重、深蹲則有助于增肌、增加骨密度。此外，太極拳、瑜伽等運動在增強(qiáng)平衡力、柔韌性方面效果顯著。因此，在選擇運動時，不妨根據(jù)自身的健康狀況和需求進(jìn)行“靶向鍛煉”。
游泳：水中的防癌術(shù)
研究發(fā)現(xiàn)，游泳能增加多巴胺分泌，抑制腫瘤生長及轉(zhuǎn)移，對癌癥患者尤為有益。同時，水的浮力能減輕關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān)，對骨骼問題人群友好。但需注意，心臟病、高血壓等患者應(yīng)避免游泳。
揮拍：降脂護(hù)血管的優(yōu)選
羽毛球、網(wǎng)球等揮拍類運動是降低死亡風(fēng)險、預(yù)防心血管病的最佳運動。它們要求快速反應(yīng)和準(zhǔn)確的手眼協(xié)調(diào)能力，能全面鍛煉上下肢肌肉。但需注意規(guī)范動作和充分熱身。
快走：降血糖的“良藥”
快走能鍛煉腓腸肌，促進(jìn)血液循環(huán)，改善血糖代謝。即使是輕快的步行，也能顯著降低2型糖尿病的風(fēng)險。
深蹲：大腦的回血泵
深蹲能改善大腦血供，促進(jìn)大腦功能。正確的深蹲動作還能鍛煉下肢肌肉，增強(qiáng)力量。
太極拳：降壓擴(kuò)血管的佳選
太極拳是一項中國傳統(tǒng)健身運動，具有顯著的降壓效果。它能擴(kuò)張血管，增加微血管數(shù)量，有助于降低血壓。
構(gòu)建健康金字塔：動、吃、睡并重
除了運動外，健康的金字塔還離不開飲食和睡眠。規(guī)律運動后，機(jī)體對蛋白質(zhì)和部分微量營養(yǎng)素的需求增加，因此應(yīng)注重“蛋白質(zhì)+膳食纖維”的飲食組合。同時，保證每天7至8小時的睡眠時間，以提高修復(fù)能力和運動表現(xiàn)。為提高睡眠質(zhì)量，可固定睡覺時間，避免睡前攝入咖啡因等刺激性物質(zhì)，并做些舒緩的拉伸動作。
總之，運動是維護(hù)健康的重要途徑。每天只需22分鐘的中高強(qiáng)度運動，就能有效預(yù)防多種慢性病。同時，結(jié)合合理的飲食和充足的睡眠，就能構(gòu)建出堅實的健康金字塔。讓我們從現(xiàn)在開始，動起來，享受健康人生！
]]>如何在這四種行為上作出最佳時間分配，以最大化健康益處呢？一項新研究為我們提供了有益的參考。
24小時健康分配方案
最近，貝克心臟病與糖尿病研究所（Baker Heart and Diabetes Institute）與其他機(jī)構(gòu)的研究人員分析了荷蘭馬斯特里赫特研究（The Maastricht Study）的數(shù)據(jù)。此項研究納入了2388名年齡在40至75歲之間的參與者，其中48.7%為女性，平均年齡為60.1歲。通過讓參與者在連續(xù)7天內(nèi)全天佩戴加速度計，研究團(tuán)隊詳細(xì)記錄了他們每天坐、站、進(jìn)行各種強(qiáng)度的身體活動以及睡眠的時間。
根據(jù)調(diào)查，研究人員確定了每天坐、站、睡和活動的最佳時間比例：8.3小時睡眠，5.2小時站立，6小時坐著，以及各2.2小時的輕度及中至高強(qiáng)度活動。這樣的時間安排對心臟健康、減少內(nèi)臟脂肪、改善糖代謝、胰島素敏感性、血壓和血脂等方面可能具有積極影響。不過，部分研究還比較初步，有效樣本量也相對較小，研究結(jié)果僅供參考。
無獨有偶，在去年的一項研究也支持了類似的結(jié)果，研究的樣本人群平均年齡為53.7歲，其中54.7%為女性。他們平均每天睡眠7.7小時，久坐10.4小時，站立3.1小時，輕度鍛煉1.5小時，中至高強(qiáng)度鍛煉1.3小時。
研究發(fā)現(xiàn)，增加中、高強(qiáng)度鍛煉的時間比例，減少久坐時間的人健康狀況更佳。將久坐、站立、輕度鍛煉或睡眠的時間重新分配給中至高強(qiáng)度鍛煉，可以顯著改善健康指標(biāo)。例如，將30分鐘的久坐、睡眠、站立或輕度鍛煉時間轉(zhuǎn)為中至高強(qiáng)度鍛煉，可以分別降低體質(zhì)指數(shù)（kg/㎡，即BMI）0.63、0.48、0.43和0.15。更長時間的站立對健康有益，而用睡眠時間來替代中至高強(qiáng)度鍛煉則可能適得其反，取代久坐時間則更為有利。
通過這些研究成果，我們不僅能更好地理解各種日?；顒訉】档挠绊懀€可以據(jù)此調(diào)整自己的日常行為，以期達(dá)到更好的健康效果。
想要腰更細(xì)應(yīng)該如何安排每日時間？
為了探索日常行為與健康指標(biāo)之間的關(guān)系，研究人員收集了參與者的基本健康信息和生活方式數(shù)據(jù)。
他們測量了腰圍、空腹血糖、餐后2小時血糖、糖化血紅蛋白、甘油三酯、高密度脂蛋白膽固醇和血壓等健康標(biāo)志物，并計算了胰島素敏感性指數(shù)和心血管代謝風(fēng)險（CMR）評分。
研究結(jié)果揭示了健康最優(yōu)標(biāo)志物水平與日常行為模式之間的關(guān)聯(lián)。研究人員特別關(guān)注了健康指標(biāo)最優(yōu)（前5%）的個體，并分析了他們在不同活動上的時間分配。具體來看，不同健康指標(biāo)的最優(yōu)活動時間分配如下：
1、腰圍最健康的群體：每天坐6.3小時，站6.6小時，進(jìn)行低強(qiáng)度活動1.2小時，進(jìn)行中至高強(qiáng)度活動2小時，睡眠7.7小時。
2、空腹血糖最健康的群體：每天坐6.7小時，站6.5小時，進(jìn)行低強(qiáng)度活動2.2小時，進(jìn)行中至高強(qiáng)度活動0.8小時，睡眠7.5小時。
3、餐后2小時血糖最健康的群體：每天坐7小時，站3.5小時，進(jìn)行低強(qiáng)度活動2.3小時，進(jìn)行中至高強(qiáng)度活動1.3小時，睡眠9.3小時。
4、糖化血紅蛋白水平最健康的群體：每天坐7.8小時，站2.5小時，進(jìn)行低強(qiáng)度活動2小時，進(jìn)行中至高強(qiáng)度活動1.8小時，睡眠9.7小時。
5、胰島素敏感性指數(shù)最高的群體：每天坐7.2小時，站6.2小時，進(jìn)行低強(qiáng)度活動1.8小時，進(jìn)行中至高強(qiáng)度活動2小時，睡眠6.8小時。
6、心血管代謝風(fēng)險評分最低的群體：每天坐6.2小時，站6.2小時，進(jìn)行低強(qiáng)度活動1.7小時，進(jìn)行中至高強(qiáng)度活動2小時，睡眠7.7小時。
這些數(shù)據(jù)為我們提供了關(guān)于如何通過合理安排日?；顒觼韮?yōu)化健康狀態(tài)的參考。通過調(diào)整每天的坐、站、活動和睡眠時間，我們可能會對自己的健康產(chǎn)生顯著的積極影響。
適當(dāng)?shù)闹兄粮邚?qiáng)度活動的好處多多
適當(dāng)?shù)闹兄粮邚?qiáng)度活動對身體和心理健康有顯著的益處。這些活動包括快走、跑步、游泳、騎自行車和登山等。
首先，進(jìn)行這些活動可以增強(qiáng)心血管健康，提升心臟和肺的功能，降低高血壓、心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險。
此外，它們有助于體重管理，通過燃燒卡路里減少脂肪堆積，維持健康的體重和體脂比例。還可以增強(qiáng)肌肉力量和骨密度，減少骨質(zhì)疏松和骨折的風(fēng)險。
除了身體健康，適當(dāng)?shù)闹兄粮邚?qiáng)度活動對心理健康也有很大幫助。通過這些活動，可以減少壓力和焦慮，提升心理韌性，改善情緒，增強(qiáng)幸福感。同時，適量的運動有助于提高睡眠質(zhì)量，促進(jìn)更快入睡和深度睡眠。
研究還表明，定期進(jìn)行中至高強(qiáng)度活動可以提高認(rèn)知功能和記憶力，延緩與年齡相關(guān)的認(rèn)知衰退。中至高強(qiáng)度活動還可以增加社交機(jī)會和生活質(zhì)量。參加團(tuán)隊運動或團(tuán)體活動能夠增強(qiáng)社交網(wǎng)絡(luò)，增加社交互動機(jī)會。
總體而言，這些活動可以顯著提高生活質(zhì)量，增強(qiáng)日?；顒拥哪芰酮毩⑿?。長期來看，定期進(jìn)行中至高強(qiáng)度活動與較長的壽命相關(guān)，能夠降低多種慢性疾病的風(fēng)險，包括心臟病、糖尿病和某些癌癥。
世界衛(wèi)生組織（WHO）建議成年人每周進(jìn)行至少150-300分鐘的中等強(qiáng)度有氧活動，或75-150分鐘的高強(qiáng)度有氧活動，或兩者的等效組合。通過堅持這些活動，不僅可以改善身體的健康狀態(tài)，還能顯著提升心理健康和生活質(zhì)量。
科學(xué)家們研究出的每日最佳坐、站、睡、動比例為我們提供了寶貴的參考。然而，僅僅了解這些理論數(shù)據(jù)是不夠的，真正的關(guān)鍵在于我們是否能付諸實踐。實際進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\動，我們才能真正提升健康水平，享受更加健康和活躍的生活。
]]>1.新冠疫苗不斷更新。
新冠病毒疫苗的研發(fā)無疑是近年來最偉大的醫(yī)學(xué)成就之一。利用mRNA技術(shù)開發(fā)的兩種新冠疫苗獲批上市，在預(yù)防新冠感染導(dǎo)致的重癥、住院和死亡方面效果顯著。然而，新冠病毒在繼續(xù)變異，新變種會繞過人類免疫防御而實施攻擊。幸運的是，科學(xué)家已經(jīng)研發(fā)出針對奧密克戎變異株和原始毒株的新疫苗。多項研究數(shù)據(jù)表明，這些“二價”疫苗能有效增強(qiáng)人體抗病毒能力，及時接種疫苗是防治新冠感染的重要舉措。
2.人類進(jìn)化發(fā)現(xiàn)獲諾貝爾獎。
2022年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎授予瑞典生物學(xué)家、德國馬克斯·普朗克進(jìn)化人類學(xué)研究所進(jìn)化遺傳學(xué)研究中心主任斯萬特·帕博博士，以表彰其在“關(guān)于已滅絕人類基因組和人類進(jìn)化的發(fā)現(xiàn)”方面的貢獻(xiàn)。帕博的開創(chuàng)性研究建立了一門全新的科學(xué)學(xué)科——古基因組學(xué)。研究團(tuán)隊對尼安德特人（一個已經(jīng)滅絕的人類親屬）的基因組進(jìn)行了測序，并發(fā)現(xiàn)了一個新的人科物種（古人類）——丹尼索瓦人。更重要的是，大約7萬年前，隨著人類“走出”非洲，這些現(xiàn)已滅絕的古人類基因轉(zhuǎn)移到智人身上。這些古人類基因?qū)Ξ?dāng)今人類具有生理意義，比如，可影響我們的免疫系統(tǒng)對感染的反應(yīng)、在高海拔地區(qū)生存的能力和易感染冠狀病毒等疾病的能力等。
3.豬器官“起死回生”。
全球頂級科學(xué)雜志《自然》刊登美國一項新研究稱，“起死回生”已經(jīng)夢想成真。美國耶魯大學(xué)醫(yī)學(xué)院神經(jīng)科學(xué)家內(nèi)納德·賽斯坦教授研究團(tuán)隊利用一種名為OrganEx的科技系統(tǒng)，成功將一只死亡一小時的豬的心臟、大腦、腎臟等多個器官上的細(xì)胞重新復(fù)活。OrganEx系統(tǒng)可將一種由血蛋白和13種保護(hù)細(xì)胞構(gòu)成的“血液替代品”輸入到豬體內(nèi)，按照1∶1的比例與豬體內(nèi)血液混合。此舉可減緩細(xì)胞衰亡，有效預(yù)防血栓形成。在OrganEx系統(tǒng)的作用下，原本已經(jīng)死亡的豬，全身血液恢復(fù)循環(huán)，原本停止跳動的心臟、失去活力的肝臟和腎臟，甚至大腦循環(huán)等都被重新激活。該技術(shù)有望讓更多的人體器官存活更長時間，顯著提高器官移植成功率。
4.追蹤糞便秘密預(yù)警傳染病。
人類排泄物（糞便）可為傳染病學(xué)家提供大量有用信息。《自然》雜志刊登美國加州大學(xué)圣迭戈分校微生物組創(chuàng)新中心研究小組完成的一項新研究發(fā)現(xiàn)，利用污水追蹤監(jiān)測系統(tǒng)可預(yù)測校園和社區(qū)新冠病毒水平以及毒株變異引發(fā)病例激增的趨勢，為采取公共衛(wèi)生干預(yù)措施贏得寶貴時間?？茖W(xué)家表示，通過檢測污水還檢測到導(dǎo)致脊髓灰質(zhì)炎的病毒（該病在世界大部分地區(qū)已根除）。污水檢測法還可揭示阿片類藥物的使用或抗生素微生物的數(shù)量激增等情況。
5.防新冠，室內(nèi)空氣濕度至關(guān)重要。
新冠疫情大流行前，大多數(shù)人可能沒有太考慮室內(nèi)空氣因素。除保持更清潔的室內(nèi)空氣外，空氣濕度也至關(guān)重要。近日，《英國皇家學(xué)會界面雜志》刊登美國麻省理工學(xué)院研究團(tuán)隊完成的一項新研究發(fā)現(xiàn)，新冠區(qū)域暴發(fā)與室內(nèi)空氣濕度存在重要關(guān)聯(lián)。每當(dāng)一個地區(qū)新冠感染病例及死亡人數(shù)增加時，該地區(qū)室內(nèi)相對濕度平均低于40%或高于60%。換言之，室內(nèi)濕度保持在40%至60%，病毒傳播能力大大降低，新冠感染率和病死率也必然隨之下降（詳見本報2022年12月2日第3版）。當(dāng)然，保持濕度適宜且更清潔的室內(nèi)空氣，鼻子喉嚨都會保持最佳的免疫反應(yīng)，進(jìn)而降低呼吸系統(tǒng)疾病風(fēng)險。
6.超級AI揭開蛋白質(zhì)三維結(jié)構(gòu)奧秘。
從氨基酸序列預(yù)測蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)是生物學(xué)家最感到棘手的一大問題。今年，谷歌旗下倫敦研發(fā)中心開發(fā)名為AlphaFold的超級人工智能程序，根據(jù)基因序列成功揭示了生命基本分子—蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)。預(yù)測蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)意義重大，它會對健康、生態(tài)、環(huán)境產(chǎn)生重大影響，并將解決所有涉及生命系統(tǒng)的問題。如通過設(shè)計出新的蛋白質(zhì)，來抗擊疾病，解決塑料污染等問題。
]]>個子高易患某些疾病
近日，美國《公共科學(xué)圖書館·遺傳學(xué)》上刊登了一項身高和疾病的相關(guān)性研究，是這一方面迄今為止規(guī)模最大的研究。美國科羅拉多州立大學(xué)安舒茨醫(yī)學(xué)院選取了32萬參試者，探究了3290個已知影響身高的基因，以及其與1000多個臨床特征的關(guān)聯(lián)。結(jié)果顯示，成人身高可能會影響100多種病，其中一些疾病與不良預(yù)后和生活質(zhì)量相關(guān)。例如，個子高與較高的房顫、靜脈曲張、周圍神經(jīng)病變風(fēng)險有關(guān)，高個子女性患哮喘和非特異性神經(jīng)疾病的風(fēng)險也會增加。此外，個子高還可能增加足部畸形、糖尿病相關(guān)的皮膚和骨骼感染，以及慢性病護(hù)理的潛在風(fēng)險。
上述研究并不是第一個有關(guān)身高和疾病的研究。早在上世紀(jì)50年代，瑞典就有研究者針對500多萬瑞典人進(jìn)行了調(diào)查分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，身高越高，患癌癥的風(fēng)險越大。與身高小于160厘米的女性相比，身高大于170厘米的女性，患卵巢癌的風(fēng)險有所增加。英國皇家學(xué)會也有研究稱，個子高的女性，患乳腺癌的風(fēng)險高出20%，患黑色素瘤的風(fēng)險增加30%。世界癌癥研究基金會和美國國家癌癥研究所共同發(fā)布的報告也指出，個子高和8種癌癥密切相關(guān)，甚至被視為用于篩查結(jié)直腸癌的危險因素。
美國夏威夷大學(xué)一項持續(xù)近50年的健康分析，得出了一個令人大跌眼鏡的結(jié)論——個兒頭越高，壽命越短。美國科學(xué)家表示，盡管男性個子矮，不符合女性對男性“高”的期望，但是個子矮的男性體內(nèi)可能存在與長壽有關(guān)的基因。“雖然這一結(jié)果不具有絕對性，但是卻為我們提供了身高與壽命之間關(guān)系的證據(jù)。”
當(dāng)然，也不能把個子高當(dāng)作一個壞處。美國有研究發(fā)現(xiàn)，較高的人患冠心病、高血壓、高膽固醇的風(fēng)險較低。英國愛丁堡大學(xué)的研究也表明，身高170厘米的女性比155厘米的女性，因老年癡呆癥死亡的風(fēng)險低50%左右。美國紐約市立大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，身高168厘米的準(zhǔn)媽媽比身高157厘米的準(zhǔn)媽媽，出現(xiàn)妊娠期糖尿病的風(fēng)險低18%~59%?？茖W(xué)家推測，矮個子可能與某些童年疾病、壓力和營養(yǎng)不良相關(guān)。
身高差異的背后
北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師伍學(xué)焱告訴《生命時報》記者，在成年前，人想要長高，主要靠長骨的生長。長骨存在于四肢，中間為骨干，兩端為骨骺。在骨干和骨骺之間，夾有一塊盤狀軟骨——骺軟骨，就是臨床影像觀察到的“骨骺線”。骺軟骨生長，既要靠無機(jī)鹽、鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì)，又要靠生長激素、性激素等激素調(diào)節(jié)。男性一般在20歲前骨骺線閉合，女性則在18歲前閉合。遺傳、營養(yǎng)代謝障礙、外力損傷、藥物激素使用過量、食用激素食品、骨骼疾病等因素，會導(dǎo)致骨骺線早閉，影響最終身高。那為什么成年后，身高還會影響人們的健康甚至壽命呢?伍學(xué)焱認(rèn)為，主要與以下因素有關(guān)：
遺傳因素。人類身高的70%~80%取決于遺傳，一般情況下，父母高，子女也高;父母矮，子女也矮，有侏儒癥、巨人癥等遺傳性骨病家族史的人更是如此。但伍學(xué)焱強(qiáng)調(diào)，遺傳雖然有影響，但它具有選擇性，并不是絕對因素，后天的飲食、鍛煉、發(fā)育都可能影響最終身高及健康。
基因變異。曾有科學(xué)家分析了壽命與身高之間可能存在的關(guān)系：矮個子人群的基因受損更少，身材較高的人器官都比較大，整體細(xì)胞也比較多，如此一來，細(xì)胞變異的幾率也隨之增加。此外，與長壽有關(guān)的基因也和長得矮相關(guān)聯(lián)。
激素水平。伍學(xué)焱表示，身高與人體內(nèi)的激素分泌有關(guān)。個子高的人，普遍在青春期時體內(nèi)生長激素、生長因子IGF-1分泌更旺盛，更容易刺激細(xì)胞分裂和生長，IGF-1與糖尿病、腫瘤有關(guān)，會增加罹患癌癥的風(fēng)險。但是，最終患上癌癥是長久演變的結(jié)果，身高增長終止后，生活方式影響也不可忽略。在伍學(xué)焱看來，生長激素的分泌，高了不好，低了也不好。生長激素高了，容易增加患結(jié)腸癌、糖尿病、心臟病的風(fēng)險;生長激素缺乏，容易得肝硬化、肺部疾病，出現(xiàn)股骨頭壞死或脊柱滑脫。
供血強(qiáng)弱。身高不同，心肺供血功能也不同。挪威特羅姆瑟大學(xué)的一項研究顯示，個子高的女性心臟泵血距離更長，容易導(dǎo)致血流減少、血栓風(fēng)險升高。若血壓僅僅上升2毫米汞柱，冠心病發(fā)病率就會增加50%，腦卒中發(fā)病率增加60%。當(dāng)然，個子矮也不全然都是好處，研究發(fā)現(xiàn)，某些矮個子基因與低密度脂蛋白膽固醇水平升高、葡萄糖耐受程度降低有關(guān)。
意外傷害。若兒童身高不夠，在攀高時，可能由于夠不到而引發(fā)外傷，或在室外被長凳、灌木等遮擋，難以被司機(jī)觀察到，容易發(fā)生車禍。但身高太高，尤其成年后身高太高，容易重心不穩(wěn)，在做對抗性運動時，可能因重心太高而跌倒，引發(fā)意外傷害。
別對高矮有太多執(zhí)念
身高的調(diào)控約70%由先天因素決定，30%
可后天人為把控。《中國兒童身高管理現(xiàn)狀調(diào)研報告》顯示，我國超過五成兒童目前未達(dá)到遺傳身高，近八成兒童的未來身高達(dá)不到父母預(yù)期。伍學(xué)焱說，盡管我們還不能改變基因，但可掌控的后天因素也高達(dá)1/3，有不小的可操作空間，家長可以為孩子抓住“長個兒”的最佳時期。
嬰幼兒和青少年階段是長個兒的“黃金期”。伍學(xué)焱認(rèn)為，應(yīng)從營養(yǎng)、睡眠、運動等多方面下功夫。做到營養(yǎng)均衡，保證優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，每天一杯奶、一個雞蛋是增高的秘訣;青少年應(yīng)堅持每天至少1個小時的戶外運動，對刺激生長激素的分泌有重要作用;80%的生長激素是在睡眠中產(chǎn)生的，因此兒童青少年每天至少要有8個小時的睡眠;經(jīng)常曬太陽能促進(jìn)維生素D合成，有利于長高。家長應(yīng)定期給孩子測量身高，如有生長發(fā)育問題，要盡早到兒科或內(nèi)分泌科咨詢檢查。
伍學(xué)焱強(qiáng)調(diào)，據(jù)《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告(2020年)》，我國18歲~44歲的男性和女性平均身高分別為169.7厘米和158厘米。鑒于當(dāng)今社會對高個子執(zhí)著的現(xiàn)象，人們也許會關(guān)注自己是否達(dá)到平均身高?？墒聦嵣希砀卟淮硪磺?，擁有健康的身體才是最重要的，“長身體”并非只是“長個兒”，不要因過高和過矮而自卑。
伍學(xué)焱認(rèn)為，上述研究從科學(xué)角度證明了身高并非越高越好，也在一定程度上為矮個子“正了名”。他希望，高個人群看到上述研究不要焦慮，應(yīng)考慮如何健康生活、積極防病，相對身高來說，體重、腰圍、肌肉力量等指標(biāo)更重要。矮個人群要遵從生長發(fā)育規(guī)律，成年后長個兒效果有限，不要因盲目追求增高而迷信藥物或手術(shù)，被一些非法機(jī)構(gòu)欺騙。若是為了所謂的“長個兒”“抗衰老”，進(jìn)行一些非生理性的、人為的激素補充，可能會帶來諸多疾病甚至癌癥風(fēng)險。
]]>“夏天氣候炎熱，高溫狀況下過多的汗液分泌和鹽分喪失，會帶走大量體液，容易導(dǎo)致中暑?！泵ふf，夏日飲水要少量多次并及時補充鹽分，以保持或重建機(jī)體的水鹽代謝平衡。
毛丹表示，不要等到口渴時才飲水，口渴時表明人體水分已失去平衡，細(xì)胞開始脫水。每日應(yīng)足量飲水，可以在三餐之間適當(dāng)多飲水。高溫環(huán)境下作業(yè)者、運動員、感冒患者、泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者、便秘患者等應(yīng)補充更多的水分。
“人體汗液中含有大量的鹽分，夏季出汗量大，容易使身體丟失大量鹽分，導(dǎo)致電解質(zhì)失衡。夏季出汗后，可適當(dāng)飲用淡鹽水。另外，在空調(diào)房內(nèi)應(yīng)多飲用溫開水?！泵ふf。
夏季飲水有講究。毛丹提示，夏季飲水最好將水溫控制在10℃左右，可達(dá)到降溫解渴的目的。夏季人體體溫較高，如大量飲用冰水會使胃腸黏膜突然遇冷，引起毛細(xì)血管收縮，易導(dǎo)致胃腸不適甚至腹瀉。
夏季飲水最好堅持少量、多次的原則。一次性、快速、大量地飲水看似瀟灑，實際上，這樣飲水不合理。人體大量出汗后，在短時間內(nèi)快速喝下大量水，會使細(xì)胞迅速膨脹，可能引起低鈉血癥，出現(xiàn)頭暈眼花、嘔吐、虛弱無力、心跳加快等癥狀。
另外，應(yīng)避免喝飲料代替喝水。夏季很多人愛喝各種果汁、碳酸飲料等，但是這些飲料幾乎都含糖，喝太多可能導(dǎo)致血糖升高。飲料不宜多喝，更不能作為日常水來飲用。
]]>①吞咽唾液
每天晨起，舌舔唇、齒，使口中唾液充盈，然后含而咽之，如此反復(fù)吞咽三次即可。經(jīng)常吞咽唾液可以濡潤孔竅、健脾胃、滋養(yǎng)五臟、補益腦髓，有幫助延年益壽的作用。
②極目遠(yuǎn)眺
盡眼力所及的眺望遠(yuǎn)方，可選在空曠處，遠(yuǎn)眺山峰、樓頂、塔尖等景物，最好是在綠色植物較多的環(huán)境中登高望遠(yuǎn)。目視前方，可結(jié)合轉(zhuǎn)動眼球,緩解眼睛疲勞，對肝臟亦有益。
③張嘴閉嘴
將嘴巴輕松地、最大限度地一張一合，帶動面部肌肉，進(jìn)行有節(jié)奏的運動。每組張合50次，約1分鐘左右，每天早晚各做一組?？梢约铀傺貉h(huán)，使頭腦清醒、精神振奮。
④轉(zhuǎn)動脖子
坐在椅上，先抬頭，盡量后仰，再把下頦俯至胸前，使頸背肌肉拉緊和放松，然后向左右兩旁側(cè)傾10~15次，再將腰背貼靠椅背，兩手在頸后抱攏片刻。既能提神，又有防止頸椎病的作用。
⑤雙手握拳
將雙手緊握成拳，全身同時稍稍用力，然后放開，重復(fù)進(jìn)行50~60次，每天早晚各做一組。此動作與八段錦中的“攢拳怒目增氣力”類似，能鍛煉握力，使人的體力倍增，并保持旺盛的精力。
⑥按摩鼻子
兩手大拇指的指背中間一節(jié)，相互擦熱后摩擦鼻尖，用兩手指摩擦鼻子兩旁（迎香穴），再用手指從上向下刮鼻梁，3個動作連續(xù)做。經(jīng)常按摩鼻子有增強(qiáng)局部氣血流通、潤肺、防感冒的功效。
⑦甩手踮腳
全身放松，胳膊像掛在肩上，肩帶動手臂靠慣性和彈力甩動，同時抬起腳后跟再落下，如此反復(fù)顛足，讓腳跟有節(jié)奏地輕震地面。每天早晚各做15分鐘，則氣血運行暢達(dá)。
⑧閉目養(yǎng)神
工作間隙可閉上雙眼，讓眼睛得到充分休息。最好能摩擦兩掌生熱，趁熱用雙手捂住雙眼，或者進(jìn)行適溫?zé)岱螅寡鄄考∪獾玫椒潘?，可促進(jìn)眼睛血液循環(huán)，提神醒腦。
⑨揉膝搓足
長期處于坐位時可養(yǎng)成雙手捂住膝蓋，同時加以適當(dāng)按摩的習(xí)慣。兩手掌心分別捂在左右膝蓋上，利用手心的溫?zé)釋οドw進(jìn)行溫敷，并用手指點按抓揉膝蓋。最后用手搓雙腳的涌泉穴，直到足心有熱感為止。
⑩捶背通絡(luò)
捶背手法應(yīng)力度均勻，輕拍輕叩，著力富有彈性。每次捶背時間10~20分鐘，每分鐘60~80下，每日1~2次。捶背可刺激背部經(jīng)絡(luò)，扶助陽氣，提高免疫機(jī)能。
]]>癌癥增長呈“兩極化”
從國家癌癥中心發(fā)布的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)不難看出，近些年，我國癌癥發(fā)病率呈現(xiàn)兩個看似矛盾的特點：一是老齡化，即老年癌癥患者比例在增加，70歲的老人患癌風(fēng)險是20歲年輕人的100倍以上，且年齡越大，發(fā)病率越高；二是年輕化，即年輕人中多種癌癥的發(fā)病率都有所升高，無論男女，40歲以下人群整體發(fā)病率在持續(xù)增加。
“癌癥老齡化的現(xiàn)象并不新奇?！蹦戏结t(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院腫瘤科主任醫(yī)師尤長宣表示，癌癥是一種基因變異導(dǎo)致的疾病，年齡越大，累積的基因突變越多，癌變的幾率也就越高，因此年齡本身就是癌癥發(fā)生的危險因素之一。只是在過去，人均壽命短，有些人還沒發(fā)生癌變就已經(jīng)去世了；如今平均壽命延長，老年人惡性腫瘤的發(fā)病率自然也就高了。
與此不同的是，年輕人癌癥發(fā)病率增加，是社會發(fā)展帶來的新問題。天津醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院肺部腫瘤外科主任陳軍告訴記者，除了年齡，癌癥危險因素還包括環(huán)境、生活方式、飲食習(xí)慣、精神壓力等。隨著社會節(jié)奏的加快，現(xiàn)代年輕人在這些方面可謂是問題重重，工作壓力大、生活不規(guī)律、飲食不健康，以及生活環(huán)境的惡化，讓一些人年紀(jì)輕輕就患上了癌癥。這從年輕人所患的癌癥類型上就能看出。與飲食習(xí)慣密切相關(guān)的消化系統(tǒng)癌癥，如胃癌、結(jié)直腸癌，與生活環(huán)境、空氣質(zhì)量息息相關(guān)的肺癌，以及受情緒、壓力影響較大的乳腺癌，都是年輕群體高發(fā)。
“此外，發(fā)病率的升高可能還與人們的健康意識提升、篩查手段進(jìn)步有關(guān)?！标愜娬f，如今年輕人定期體檢，再加上早期癌癥的篩查方式更加先進(jìn)，比如過去胸部疾病的篩查大多都是拍胸片，難以檢查出一些小的肺部結(jié)節(jié)，但現(xiàn)在借助CT，即便是幾毫米的肺膜玻璃結(jié)節(jié)也能及時被發(fā)現(xiàn)。
癌癥加重各方負(fù)擔(dān)
尤長宣說，癌癥最可怕的是，不僅會帶來病痛折磨，還會增加多方的負(fù)擔(dān)，從個人到社會都會受影響。
1.加劇人口老齡化影響。陳軍表示，我國人口老齡化的情況較為嚴(yán)峻，帶來諸多社會問題，包括勞動力減少、醫(yī)療保險支出增加等，社會發(fā)展受到一定影響。在這種情況下，如果年輕人的癌癥發(fā)病率不斷升高，許多年輕人要帶癌生存，那么對于人口老齡化的現(xiàn)狀，只會是雪上加霜。
2.影響晚年生活質(zhì)量。老年人患癌后，大多數(shù)都是帶癌生存，生活質(zhì)量大打折扣。尤長宣說，如今這一輩的年輕人大多是獨生子女，如果家中有老人患癌，無論在經(jīng)濟(jì)上還是精力上，都會是不小的負(fù)擔(dān)。若子女工作繁忙，無暇顧及，那么老人的生活可能會更加困難。
3.增加經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。無論是藥物治療還是放化療，癌癥治療所需的費用相對于其他疾病都要高一些?！吨袊┌Y的現(xiàn)狀與疾病負(fù)擔(dān)》上的數(shù)據(jù)顯示，2005年我國癌癥出院者平均醫(yī)藥費用為10777元，2011年上升至13322元，2013年增至15672元，2016年則達(dá)到17567元?？紤]到癌癥尤其是惡性腫瘤患者的住院次數(shù)較多，平均約5次，如果按照2016年的住院費用計算，每位癌癥患者的住院費用約8.8萬元。很多患者一邊接受治療，一邊要擔(dān)心個人及家庭所承受的經(jīng)濟(jì)壓力。正因如此，國家在這方面投入了很多，許多昂貴的抗癌藥物進(jìn)了醫(yī)保，或是降價調(diào)整，但醫(yī)保的負(fù)擔(dān)隨之增大。根據(jù)2019年1月國家癌癥中心的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)（全國腫瘤登記中心收集2015年的數(shù)據(jù)所得）來看，我國每年大約有392萬人患癌?？上攵瑖业倪@筆花銷帶來了不小的壓力。
4.影響國民健康壽命。我國因癌癥導(dǎo)致的健康壽命損失嚴(yán)重。根據(jù)美國華盛頓大學(xué)世界疾病負(fù)擔(dān)研究課題組公布的數(shù)據(jù)，2017年中國因各種癌癥導(dǎo)致的傷殘調(diào)整壽命年占全部傷殘調(diào)整壽命年的15.3%，幾近全球平均水平（7.8%）的兩倍。細(xì)分來看，中國各種癌癥導(dǎo)致的傷殘調(diào)整壽命年占比普遍高于全球水平，在336種統(tǒng)計的死亡和傷殘原因中排序也較為靠前。“健康壽命的損失會影響整個國家的強(qiáng)健，也與我們近些年提出的健康中國政策背道而馳?！庇乳L宣說。
越早診治負(fù)擔(dān)越小
“我們不僅要強(qiáng)調(diào)現(xiàn)今的癌癥負(fù)擔(dān)是多么沉重，還要知道，早診早治可以很大程度上降低癌癥治療費用?！标愜娬f，早期的癌癥治療投入少、療效好，并不需要太多的花費就能達(dá)到很好的治療效果；如果拖到了晚期，有時候可能傾家蕩產(chǎn)也沒有起色。因此有人說，癌癥治療中，80%的費用都花在了晚期。鑒于此，對癌癥早防、早診、早治十分重要。
老年人要重視篩查?！笆芤酝?xí)慣和陳舊觀念的影響，有些老年人很容易忽視定期體檢，但他們才是最應(yīng)該重視體檢的人群?！标愜娬f，要知道，老年人如果身體健康，不僅能夠更好地享受晚年生活，也會減輕子女的負(fù)擔(dān)。因此在癌癥預(yù)防和早篩方面，不能怕麻煩，應(yīng)多了解一些癌癥相關(guān)知識，增強(qiáng)健康意識，同時保持良好的生活習(xí)慣，飲食合理，心情愉悅，堅持適度鍛煉。
此外，老年人即便得了癌癥也不要過于恐慌。老年人的癌癥發(fā)展速度通常比年輕人要慢一些，如今在先進(jìn)的醫(yī)療技術(shù)幫助下，很多老年癌癥患者都能帶癌生存，甚至不會影響生活質(zhì)量，但應(yīng)注意，一定要到正規(guī)醫(yī)院接受專業(yè)醫(yī)生的建議和治療。
年輕人要改變生活習(xí)慣。年輕人如果長期工作壓力大、焦慮、生活不規(guī)律，就要引起高度重視了，除了定期體檢、及早篩查，平時要勞逸結(jié)合，學(xué)會調(diào)節(jié)心情、緩解壓力。經(jīng)常鍛煉不僅能強(qiáng)身健體，還可以有效改善心情，建議每周至少兩次中高強(qiáng)度運動。癌癥早期通常沒有明顯癥狀，但它是一種消耗性疾病，年輕人如果經(jīng)常覺得疲倦、體重下降明顯，就要警惕癌癥的發(fā)生。年輕時患癌病情發(fā)展較快，使得不少年輕患者擔(dān)心惡性程度高，但實際上，由于體格相對強(qiáng)壯，年輕人對治療方案的耐受程度更高，治療效果也會更好。
尤長宣強(qiáng)調(diào)，現(xiàn)如今，得了癌癥不等于被判了死刑。我國癌癥治療技術(shù)有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，即便是晚期癌癥治療方面，也取得了不小的突破。以肺癌為例，以前晚期肺癌的五年生存率只有3%左右，現(xiàn)在提高到15%~20%。很多晚期癌癥就像慢性病一樣，患者可以一邊正常生活，一邊與癌細(xì)胞抗?fàn)?。因此，面對癌癥時，思想和行動上要積極，配合治療，改善生活習(xí)慣，就能與之和平共處。
]]>從這個意義上說，存在急性炎癥的情況，即當(dāng)某人經(jīng)歷病毒感染并引起發(fā)燒時發(fā)生的炎癥，或者在腳踝扭傷時發(fā)生的腫脹：這是身體提供幫助修復(fù)損傷所必需的化學(xué)物質(zhì)和愈合營養(yǎng)素時發(fā)生的過程。這是身體對受傷或疾病作出的暫時有益反應(yīng)，一旦危險消失，炎癥也會消失。
但也存在慢性炎癥的情況。它是一種緩慢的漸進(jìn)性疾病，由免疫系統(tǒng)的失誤引起，使身體長期處于持續(xù)高度警戒的狀態(tài)。當(dāng)這種炎癥水平增加時，疾病的風(fēng)險也會增加。糖尿病、癌癥、癡呆、心臟病、關(guān)節(jié)炎、抑郁癥、神經(jīng)退行性疾病和過早衰老只是長期持續(xù)的慢性炎癥的一部分后果。
因此，盡可能避免提高體內(nèi)這種炎癥水平的習(xí)慣、狀態(tài)、態(tài)度和消費，對健康來說非常重要。
眾所周知，健康飲食是實現(xiàn)這一目標(biāo)的主要支柱之一。體育鍛煉對所有想要照顧自己健康的人都必須追求的目標(biāo)的影響也越來越廣為人知。
克勞迪婭·萊斯卡諾是體育科學(xué)教授和研究高水平運動的專家，她在接受采訪時說：“體育鍛煉對減少低度慢性炎癥有直接影響，這種炎癥會損害身體健康。高度的身體炎癥與心臟病和神經(jīng)系統(tǒng)疾病等有關(guān)。”
“雖然炎癥是身體的正常過程，但隨著時間推移，它會變得更加有害，”這位專家進(jìn)一步說道。運動的作用是通過肌肉收縮產(chǎn)生一種被稱為肌動蛋白的細(xì)胞因子。這種細(xì)胞因子作用于我們的每個器官，具有抗炎功能。”
因此，“運動有助于產(chǎn)生抗炎細(xì)胞因子，而它們的作用是抵抗慢性炎癥”。
在介紹了“導(dǎo)致體內(nèi)低度炎癥的原因多種多樣”之后，萊斯卡諾將“壓力、肥胖、久坐的生活方式、荷爾蒙失調(diào)和營養(yǎng)不良導(dǎo)致的腸道菌群改變”列為其中最常見的原因。
“好消息是，體育鍛煉能夠抵御低度炎癥，從這個意義上說，一定的訓(xùn)練強(qiáng)度是必不可少的，”這位專家說。
阿根廷體育科學(xué)教授和健身專家弗朗西斯科·奧索雷斯認(rèn)為，“運動是最好的抗炎藥，因為鍛煉不僅可以改善血脂水平和增加肌肉質(zhì)量，而且還會觸發(fā)急性炎癥過程，而這會在隨后產(chǎn)生對此的適應(yīng)和改進(jìn)（超級適應(yīng)）效應(yīng)，從而激發(fā)抗炎性恢復(fù)”。
奧索雷斯說：“除了在改善骨骼肌、減脂、荷爾蒙激活等方面已知的好處外，運動還能提供身體恢復(fù)方面的好處，促進(jìn)睡眠質(zhì)量優(yōu)化，有助于深度休息。換句話說，你將進(jìn)入一個身體代謝、重建的更優(yōu)化狀態(tài)。”
當(dāng)被問及充分利用運動帶來的所有好處的最佳方式時，奧索雷斯指出：“關(guān)鍵是通過飲食來補充運動效果，這種飲食有利于發(fā)揮所有這些積極影響的潛力。這就是均衡的蛋白質(zhì)飲食，控制碳水化合物的質(zhì)量和數(shù)量，還伴隨著優(yōu)質(zhì)油脂的攝入，從而有助于通過適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)補充來恢復(fù)最佳狀態(tài)。”
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